Tanguy Menez aborde la musique contemporaine dans les années 80, avec l’Ensemble Fa qui fait appel à lui pour des créations, notamment de Gérard Pesson, Gérard Grisey et Tristan Murail et grâce à Philippe Nahon qui l’engage dans de nombreuses créations de théâtre musical, particulièrement de Pascal Dusapin, Bernard Cavanna, et Luc Ferrari.

Il est le contrebassiste soliste de l’Ensemble 2e2m depuis dix ans